(21 noiembrie 2024)
Thursday, November 21, 2024
Inflația nu are nicio legătură cu creșterea nesăbuită a prețurilor!
(21 noiembrie 2024)
Friday, August 2, 2024
Digitalizarea și legea cererii și ofertei
- volumului de informații,
- diversității informațiilor,
- vitezei de propagare a informațiilor,
- calității informațiilor,
- listelor cu ierarhii și calificative.
(02 august 2024)
Thursday, September 7, 2023
Management stupid
Managementul stupid constă în folosirea acum în secolul al XXI-lea a metodelor de păcălit sau de furt din secolul al XX-lea. Se întâmplă acest lucru în restaurante unde ospătarii se scuză că nu servesc la pahar decât soiuri de vin foarte proaste, când acum în secolul al XXI-lea există în comert țicle de vin la 200 ml. Acum când există frigidere și aparate cu microunde, nu există scuze pentru a nu avea o gamă de produse semipreparate foarte mare. Totul este să existe interes și să existe management.
Acum când există mașini de spălat vase și există proceduri, nu se justifică prezentarea de tacâmuri murdare, de pahare împuțite și de veselă jegoasă.
Acum când există detergenți și prosoape de hârtie, este indecentă amestecarea alimentelor, existența frigiderelor neîngrijite și a produselor expirate. Acum 100 de ani mergeau amestecate alimentele, căci lumea nu știa despre ce era vorba. Acum se știe exact cum stă treaba cu toxiinfecțiile alimentare și numai un management stupid duce spre riscuri foarte mari însoțite de consecințe și mai mari.
(08 septembrie 2023)
Wednesday, July 26, 2023
Consecințele lui MERGE ȘI AȘA...
- un colier de strângere a unui furtun vom folosi o sârmă,
- doi saci de ciment și unui de nisip, vom folosi doi saci de nisip și nul de ciment,
- a pune la coc cele 5 șuruburi inițiale, strângem piesa cu doar 3 șuruburi,
(27 iulie 2023)
Wednesday, February 1, 2023
Cum îți prăbușești mica ta afacere?
- calitatea produselor,
- salariați să fie mulțumiți,
- produse care să fie de calitate,
- profit care trebuie să reflecte efortul.
(01 februarie 2023)
Sunday, April 3, 2022
Cuvântul de ordine: ORGANIC!
Se zice că u n produs este organic dacă nu este prelucrat folosind radiații, solvenți industriali și aditivi sintetici. Normal este ca astfel de produse să coste ceva mai mult pentru că sunt mai îngrijit realizate. Așa cum îi știu eu pe producători de lacomi și pe comercianți de nesimțiți, sunt sigur că trec pe etichetele produselor lor cuvântul ORGANIC și în realitate procesele de producție nu respectă în totalitate cerințele definiției ce conduce la încadrarea produselor în categoria de produse organice.
În opinia mea, chestia cu BIO ca și chestia cu ORGANIC pe etichete este doar de a-l fura pe cumpărător, căci am mari dubii că producătorii se apucă să facă ei și producție mai mică și produse mai speciale de dragul cumpărătorului, fără a-l ciupi un pic mai mult pe acesta, fără ca efortul lui de producător să justifice în totalitate plusul la preț.
Eu mă și amuz când văd pe etichete ORGANIC și rafturi pe care scrie BIO, căci sunt sigur că produsele de acolo nu sunt 100% BIO și nici 100% organice. Nu au cum să fie nici bio și nici organice, din moment ce se caută să se asigure caracter industrial producției și ritmicitate, dar mai ales caracter de masă. Este imposibil ca din 10.000 de surse de materii prime, 2 sau 3 să respecte cerințele de BIO sau ORGANIC, ceea ce contaminează un lot și compromite totul. Când vedem mizeria din galantare și goana după profit nejustificat, chiar dăm crezare celor care scriu pe etichete BIO și ORGANIC. Unii da, dar eu nu dau crezare, ci doar cred că producătorii și comercianții vor să mă fure elegant, cu grație și legal.
(03 aprilie 2022)
Thursday, December 2, 2021
Fabrica
- o structură de producție,
- înzestrată cu linii de producție,
- orientată spre a realiza produse,
- definită printr-o tehnologie,
- cea care urmărește calitatea produselor,
- caracterizată prin productivitate constantă,
- cea care are muncitori calificați,
- o costrucție profitabilă,
- conducă de un director sau de un patron.
Ne așteptăm să întâlnim fabrici de salam, fabrici de încălțăminte, fabrici de mobilă, fabrici de confecții, fabrici de jucării, fabrici de ceasuri, fabrici de creioane, fabrici de filtre automobil, fabrici de hârtie, fabrici de zahăr, fabrici de produse lactate, fabrici de pâine, fabrici de ciorapi, fabrici de vopsele și multe alte tipuri de fabrici. Produsele lor se disting prin etichete, prin ambalaj, prin calitate și prin preț. Îmi aduc aminte că urmăream pantofi de la fabrica CLUJANA. Ceream pantofi Clujana, spuneam numărul, verificam cutia, plăteam și plecam. Erau excepționali. Era fabrica BRAICONF de cămăși bărbătești. Mergeam în magazin, spuneam numărul, alegeam modelul, plăteam, purtam și totul era perfect. Era fabrica FLARO din Sibiu. Mergeam. Cumpăram stiloul după culoare. Îl foloseam de mă plictiseam. Era bun, foarte bun chiar. Se spunea că marca fabricii făcea toți banii. Acum lucrurile stau altfel. Reclama face toți banii, chiar dacă produsele lasă de dorit din punct de vedere al calității și valorii de întrebuințare.
(02 decembrie 2021)













































