Showing posts with label gust. Show all posts
Showing posts with label gust. Show all posts

Friday, September 22, 2023

Cuantificarea diferențelor (II)

Copacii sunt diferiți căci unii sunt mai înalți și alții sunt mai scunzi. Drumurile sunt mai lungi sau mai scurte. Compararea înălțimii și lungimii necesită o mai mare rigoare și de aceea omul a stabilit unități de măsură pentru lungime și pentru înălțime, iar metrul și subdiviziunile lui au fost necesare și mai ales acceptate tacit pentru utilitatea din viața de zi cu zi.
Vocea de femeie este mai subțire, iar vocea de bărbat este mai gravă. Unii oameni vorbesc mai tare, alții vorbesc mai încet și de aceea pentru sunete au fost găsite modalități de a diferenția intensitatea, timbrul, dar și frecvențele, armonicele, astfel încât să conchidem cu precizie că sunetele pe care le auzim sunt definite de mulți dintre cei acre le ascultă în același fel.
Fiecare dintre noi vedem triunghiuri, pătrate, cercuri, exagoane, romburi, dar și alte figuri sau corpuri geometrice și ete deosebit de important să găsim acele elemente pe care să le utilizăm când le descriem astfel încât toată lumea să vadă care sunt diferențele și din ceea ce relatăm să nu apară nicio confuzie.
Toată lumea știe că există meseria de somelier, iar somelierii foarte buni nu se găsesc pe toate drumurile, căci ei știu să vadă nu numai diferențele dintre vinuri, dar să le și localizeze în timp și spațiu. Mărturie stau nenumăratele competiții care ierarhizează vinurile și dau valoare celor mai bune produse intrate în competiții, căci numai gusturile educate sunt cele care stabilesc diferențele pentru a găsi care este vinul cel mai bun dintr-o multitudine de vinuri aflate în competiție în raport cu criterii bine definite. Gustul este cel care permite să se facă diferența și mai ales, să se accepte rezultatul ierarhizării.
În industria parfumurilor mirosul este cel care ne determină pe fiecare dintre noi să alegem ceea ce ni se potrivește, adică apa de toaletă care ni se potrivește, deodorantul care ni se potrivește, crema de ras care ni se potrivește. Și aici există diferențe, care sunt scoase în evidență din modul în care fiecare dintre noi simțim când trece pe lângă noi o persoană despre care conchidem că miroase bine sau din contră, constatăm că ne apropie de leșin prin mirosul dulceag pe care îl împrăștie când trece prin zonă.
Este important să studiem unitățile de măsură pentru a cuantifica diferențele pe care le percepem cu simțurile noastre, căci ideea de bază este să asigurăm rigurozitatea proceselor de comparare. Îmi amintesc cum acum mulți ani pentru a ierarhiza niște cântăreți a fost folosit un aparat care măsura durata aplauzelor și intensitatea acestora, oferind în final un număr și am văzut cum un tânăr, devenit apoi vedetă la radio a primit cele mai multe, mai lungi și mai intense aplauze, comparativ cu ceilalți concureți unde aplauzele au fost de-a dreptul anemice, scurte și amețite. oamenii trebuie să accepte modalitățile de cuantificare a ceea ce noi reușim să identificăm prin cele cinci simțuri și să ne permită să facem comparații unde subiectivismul trece pe un plan secundar, atunci când există proceduri clare de a face măsurători.

(22 septembrie 2023)

Thursday, September 21, 2023

Cuantificarea diferențelor (I)

Dintotdeauna oamenii au perceput cu simțurile lor în principal diferențele. Cu simțul tactil oamenii și-au dat seama dacă un corp este cald sau rece, neted sau aspru, rotund sau colțuros, tăios sau teșit. Cu auzul oamenii și-au dat seama de intensitatea sunetului, de direcția din care vine sunetul, dacă sunetul este subțire, dacă este mai baritonal, dacă este sunetul scos de un om sau de un animal sau de un instrument. Cu văzul, oamenii văd culorile, văd formele, văd deplasările. Cu gustul oamenii își dau seama dacă este ceva dulce sau sărat sau amar sau usturător sau rece, sau fierbinte. Cu mirosul oamenii își dau seama dacă sunt în preajma unei flori sau în preajma unui cazan cu țuică sau a unei bălți cu apă stătută sau a unui obiect ars sau într-o localitate unde poluarea este maximă.
În toate cazurile este vorba de diferențe. Când privim două obiecte le comparăm pentru a vedea care dintre ele este cel mai mare. Dacă gustăm din două castroane cu ciorbă, dorim să vedem care este ciorba cea mai sărată. Dacă ascultăm două voci, dorim să vedem care este vocea tenorului. Dacă mirosim două sticluțe cu parfumuri dorim să ne dăm seama care miroase a lavandă și care miroase a salcâm. Dacă pipăim două haine de blană dorim să știm care este haina din blană naturală și care este haina din blană sintetică.
Oamenii nu s-au mulțumit niciodată doar cu a privi și a constata, a mirosi și a constata, a pipăi și a constata, a asculta și a constata, a gusta și a constata, ci au dorit să aibă o imagine mai exactă  asupra contactului lor cu realitate, prin cele cinci simțuri. A fost vorba despre a răspunde fie la întrebarea cât de mare este diferența, fie la întrebarea care este diferența, fie la întrebarea unde este diferența, fie la întrebarea dacă există diferență de intensitate.
Au fost inventate aparate pentru a fi efectuate măsurători ale dimensiunii, ale numărului, ale intensității, ale culorilor, ale calității, dar au fost construiți și indicatori cu ajutorul cărora să se obțină informații privind diferențele existente între elementele omogene din colectivități. În acest sens au fost create unități de măsură și au fost definite o serie de convenții pe care oamenii le-au acceptat tacit, din moment ce utilitatea lor a fost dovedită ca fiind indispensabilă.



(21 septembrie 2023)